Zeleninový tatarák

Zeleninový tatarák


 
  Suroviny:
  lžíce nastrouhaného celeru
  lžíce namletých vlašských ořechů
 4 lžíce nastrouhaného sýra
 4 stroužky česneku
 1/2 menší cibule
 1 lžíce sojové omáčky
 1 lžíce worcesterské omáčky
 1 lžíce hořčice
 1 lžíce oleje
 Ostrý kečup, mletý černý pepř, sůl
 
 Nastrouhanou zeleninu, sýr a ořechy  smícháme, přidáme prolisovaný  česnek
 a  nadrobno pokrájenou cibuli. Přimícháme sojovou a worcesterskou  omáčku,
 hořčici,olej a směs dochutíme ostrým kečupem, solí a  pepřem.
 Zeleninový  tatatrák  natíráme na opečené chleby anebo sendviče.
 Podáváme s čerstvou  zeleninou - od M.M.

 

 



Labuti pirka